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上里古镇美食概况| Brief of Restaurant

老腊肉、香肠和山药炖土鸡是上里古镇不得不尝的乡村美食,老腊肉和香肠的特色在于,所有肉料,调料和技艺都具有浓郁的乡村“味道”,老腊肉以乡村农家喂粗粮的肥猪为上料,味道极好,有野味般的口感。香肠以麻辣味为主,由农家自配香料制作,肥瘦兼顾,许多游客品尝后多买回,赠送朋友或为家人捎带。野山药是上里山区的特产,细嫩,营养,和土鸡一道煲汤,是营养与美味兼得的特色菜。汤色油亮略黄,汤味鲜香,是游客点菜率最高的美食之一。 如果要品尝最佳的美食,驱车约10分钟即可到白马泉的白马山庄或向光明农庄,是上里甚至雅安市区享有知名度的景区美食单位。


上里古镇美食单位大全| List of Restaurant

以下为上里古镇景区在餐饮方面表现突出的餐饮服务单位,这些单位在服务过程中多次获雅安市、雨城区表彰,部分单位还因餐饮的特色而受到国内外媒体的关注。


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